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Friday, 21 March 2014

涼拌大豆芽

每次去韓國餐廳最興奮就係食嗰d一碟碟既前菜
除咗泡菜係一定會有之外, 其餘5碟都會有唔同
最鍾意就係食辣魚蛋片, 昆布, 薯仔沙律, 大豆芽, 同埋一個白色啫喱狀既物體
有時都會因爲想食個款前菜而決定去邊間到食, 而且前菜仲係任食任添!


材料:
大豆芽 150克
蒜蓉     1湯匙
麻油     2湯匙
鹽         1湯匙
芝麻     適量
葱花     適量

做法:
1. 將大豆芽放入滾水, 蓋蓋煮7分鐘, 瀝乾
2. 大豆芽和其他材料混合, 放入雪櫃, 既可

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