迷迭香焗薯 Roasted Potato & Pumpkin with Rosemary

某日老公話有時會買roasted vege加chicken breast做lunch, 叫我又試下煮
你出到聲就好啦！有煮開飯既人都知道諗食咩有時係一件好痛苦既事, 而且我又堅持每日都要有新菜式
一來要挑戰自己, 二來我希望日日有驚喜

所以如果唔係有人要求又或者煮到冇野好煮, 同一款餸可能要等到一年後先會再出現

Roasted vege 其實超簡單, 一路煮一路聞到啲rosemary超級香, 越聞就越肚餓, 一出爐話甘快就無晒

材料：
薯仔/南瓜/椰菜花
蒜頭

迷迭香 

鹽 

黑胡椒 

油 

做法： 

1. 蔬菜切粒, 放入水中煲5分鐘後瀝乾, 放入焗盤 

2. 蒜頭分開一瓣瓣, 不用去皮 

3. 將所有材料與蔬菜混合, 攪拌至所有蔬菜都沾上油, 用錫紙蓋上 

4. 用焗爐200度焗20分鐘, 拿開錫紙再焗15分鐘, 即可