韓式香煎豬肉 Jaeyuk Gui

 大家有冇中晒"星星"毒呀?
我就好怕續集續集等, 所以都係佢做完先一次過睇
不過近期我就愛咗睇"爸爸去那兒" (真好out....)
啲小朋友勁可愛又搞笑, 唔知幾時會有第二季睇呢?

材料：
五花腩 (切條) 500克
白酒                1湯匙
韓國辣椒醬    2湯匙
辣椒粉            1湯匙
蒜蓉                1湯匙
薑蓉                2茶匙
豉油                1湯匙
麻油                1茶匙
糖漿                2湯匙

做法：
1. 五花腩用白酒醃5分鐘
2. 將其他材料混合, 加入五花腩醃半小時
3. 用中火將五花腩煎熟, 轉小火加蓋煮10分鐘至汁料變杰, 即可