呢個就係我至愛既辣魚片啦!
其本上凈係用佢黎送飯都冇問題
其本上凈係用佢黎送飯都冇問題
材料:
魚片 300克
魚片 300克
洋葱(切絲) 半個
辣椒醬 2湯匙
豉油 1 1/2湯匙
味醂 1湯匙
蒜蓉 1/2湯匙
辣椒醬 2湯匙
豉油 1 1/2湯匙
味醂 1湯匙
蒜蓉 1/2湯匙
麻油 1湯匙
糖 1湯匙
水 1湯匙
做法:
1. 魚片放入滾水約一分鐘去除油份, 瀝乾後切成條狀
2. 將魚片煎至金黄, 下洋葱爆香
1. 魚片放入滾水約一分鐘去除油份, 瀝乾後切成條狀
2. 將魚片煎至金黄, 下洋葱爆香
3. 倒入汁料拌匀, 即可
辣辣地,正喎!
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