鹽麴雞扒飯

鹽麴既威力真係好厲害
只係醃左短短20分鐘已經令到雞肉好鮮嫩
而今次既亮點係個鹽麴麻油醬
淋少少係塊雞扒上面令雞肉更香,味道更出

菠蘿炒飯 Pineapple Fried Rice

泰式菠蘿炒飯就食得多, 之前都有煮過
不過西式煮法就係第一次
見到超市雜誌介紹又好似幾靚咁

椒鹽豆腐粒 Salt & Pepper Tofu

好邪惡既一碟小菜呀！！
其實用煎既方法都得既,不過之前炸過野有油剩, 兼且可以同媽咪鍋養下鍋
加上老公又鍾意食煎炸香口野
所以炸就炸啦, 間唔中肥一次都冇所謂啦

生菜包 San Choy Bow

 大家平時食生菜包係放咩餸嫁？
今次搞搞新意思, 放上雞肉碎,芽菜同米粉, 食既時候再點上青檬汁
感覺好清新, 好適合夏天食

日式义燒拉麵

一直都唔知原來日式义燒係用五花腩黎煮
而且煮法一d都唔難
但係每次出街食都只係得個薄薄既兩三塊义燒
今次自家製終於可以啖啖肉(其實係自己冇咁好刀法切薄片啦)
個汁可以用黎用湯底,不過今次用咗係759買既拉麵,入面已經有湯底,味道都唔錯嫁!