無水蒸雞翼

身處係落後南半球既我
終於都一嘗無水蒸既威力
其實平時我好少蒸野
因為我d鑊唔夠大, 隻碟同個鑊差唔多大細, 加埋倒汗水,拎出黎個時都好呢hea

用LC Buffet就可以解決以上問題
一滴水都無加, 煮既時候迫晒d油出黎
感覺上好

健康呢!

材料:雞翼  16隻


醃料:
生抽
紹酒麻油糖
雞粉

做法:
1. 雞翼醃過夜

2. 將雞翼平鋪在buffet上, 中火6分鐘, 小火6分鐘, 熄火焗8分鐘即可