係澳洲都未見過有天使麵食, 咁就自己整啦, 好易嫁!!
材料:
Seafood Mix 500g
Angel Hair 150g
蒜蓉 小許
雞湯 2杯
Tomato Paste 3湯匙
Thickened cream 300ml
Parmesan cheese 1/4 杯
做法:
1. 將天使麵滾3分鐘, 過冷河
2. 炒香蒜蓉, 煮滾雞湯, 放入天使麵, 不停攪拌至吸乾所有湯
3. 放入Tomato paste,Thickened cream & Parmesan cheese 攪拌
4. 將Seafood mix 煮熟
5. 所有材料放上碟, 再用Mix Herbs & Parmesan cheese 裝飾即可
Angel hair 我好怕煮過龍~ 所以有時係外面都唔敢叫黎食~
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