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Sunday, 7 April 2013

韓式辣豆腐海鮮湯配泡菜水餃烏冬 Haemul Sundubu Jjigae


今次個餸名好長呢!! 湯裡面真係多材料到我地兩個都食唔曬
老公一路食一路話好味, 好過打邊爐, 而我就一路食一路留汗....好辣呢!!!
當我包緊水餃既時候, 老公突然間問我知唔知今日係咩日子
有咩咁特别呀, 我冇可能會唔記得啲特别日子喎
原來係結婚半週年!!!
omg... 從來都冇諗過要慶祝半週年呢
既然老公開到聲 (不過佢冇任何表示..), 所以今個湯就落足料, 作為我地既half year wedding celebration!!

材料:
韓式辣椒醬    1湯匙
白麵豉醬        1湯匙
軟豆腐 (切粒)      
海鮮
雞湯               400ml
水                   200ml
蒜蓉               1茶匙
雞蛋
泡菜水餃
烏冬


做法:
1. 先將雞湯同水煮滾, 放入韓式辣椒醬,白麵豉醬同蒜蓉
2. 放入水餃煮兩分鐘,加入烏冬,海鮮同豆腐煮至全部材料熟
3. 熄火後打入雞蛋, 灑上葱花即可

下次就講吓泡菜水餃點整啦!!

4 comments:

  1. 半週年快樂呀 !
    [版主回覆04/08/2013 09:11:14]Thank you

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  2. 好足料呀
    [版主回覆04/08/2013 09:11:40]好過出街食

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  3. 好足料呀,你哋好食得辣.
    [版主回覆04/09/2013 09:28:28]老公鍾意食辣, 我唯有捨命陪君子

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  4. 好多料, 睇到流晒口水
    [版主回覆04/11/2013 13:06:52]間唔中都要豪吓

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