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Monday, 26 August 2013

香蒜肉絲意粉 Spaghetti Americana



上回講到老公整Pizza,我就煮意粉
好明顯係想學pizza hut啦.
香港既pizza hut走中檔路線, 而澳洲既pizza hut就比mcdonald 更平
以我所見成個Sydney都只係得city有間堂食, 其他既都係得外賣


 
材料:
意粉                 250g
免治豬肉         250g
雜豆
蒜鹽
蒜片
胡椒粉
生抽
生粉
牛油

做法:
1.   豬肉用蒜鹽, 蒜片, 胡椒粉, 生抽同生粉醃半小時
2.   意粉煮熟瀝乾後, 用蒜鹽, 蒜片同牛油拌勻
3.   鑊中放入牛油, 下豬肉炒至金黃, 加入雜豆
4.   意粉回鑊, 自行調味,即可



5 comments:

  1. 好似嗅到蒜香喎!睇到都想食。

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  2. Double Iron Legs27 August 2013 at 02:06

    香蒜肉絲意粉又真係好受歡迎喎!

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  3. 呢個我也愛煮 簡單又美味 !!

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  4. 澳洲既pizza hut比mcdonald 更平?????
    估佢唔到woooooooooo

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