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Saturday, 22 October 2011

蒸魚 Catch of the Day



今日Honey出海釣魚,拎咗條不知名返嚟,最簡單就係蒸咗佢啦

材料:

薑絲
葱絲
葱段

魚汁:
豉油

麻油


做法:
1. 魚洗淨後在厚肉部份劃一刀
2. 碟上鋪葱段,放魚,放薑絲,用大火蒸7-8分鐘
3. 煮滾魚汁,倒入碟內,即可

1 comment:

  1. 抱歉好耐冇玩blog啦,少左黎
    你條魚好正呢,我最鐘意食蒸魚

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