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Wednesday, 11 January 2012

韓式烤牛肉 Beef Bulgogi


好多時出街都會叫beef bulgogi,個汁撈飯超好食
估唔到原來咁易整,15分鐘就煮好,仲食到要添飯

材料：
肥牛           400g
芽菜           100g
洋葱           1個
胡椒           少許
蒜蓉           1茶匙   

醃料:
bulgogi marinde 100g
麻油                    少許
粟粉                    少許

汁料:
雞湯 100ml

做法:
1. 肥牛醃10分鐘
2. 先炒香洋蔥, 再落芽菜同其他材料
3. 炒好後將洋蔥同芽菜推堆一邊,然後放入肥牛炒至金黃
4. 放入雞湯, 蓋上滾3分鐘,即可
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2 comments:

  1. agnes11 March 2012 at 20:43

    Hi,想問0下bulgogi marinde可以0係邊度買到??
    Thanks!!

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  2. agnes11 March 2012 at 22:37

    Hi, 想問0下邊度可以買到bulgogi marinde??
    Thanks!
    [版主回覆03/12/2012 06:28:41]如果你都係住係澳洲既就可以係唐人鋪買,如果係香港既,應該可以係吉之島買

    ReplyDelete

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