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Monday, 16 January 2012

big Breakfast



每當我心情好而雪櫃又有剩餘物資既時候,我就會整個Big Breakfast
唔知大家有冇食早餐既習慣呢?
以前讀書嗰時日日都有豐富既早餐食
媽媽仲會早起同我煮埋lunch帶返學食
依家就要自己買又或者honey會準備個簡單早餐等我呢個唔到最後一分鐘都唔起身既我食 :)



Wednesday, 11 January 2012

韓式烤牛肉 Beef Bulgogi


好多時出街都會叫beef bulgogi,個汁撈飯超好食
估唔到原來咁易整,15分鐘就煮好,仲食到要添飯

材料:
肥牛           400g
芽菜           100g
洋葱           1個
胡椒           少許
蒜蓉           1茶匙   

醃料:
bulgogi marinde 100g
麻油                    少許
粟粉                    少許

汁料:
雞湯 100ml

做法:
1. 肥牛醃10分鐘
2. 先炒香洋蔥, 再落芽菜同其他材料
3. 炒好後將洋蔥同芽菜推堆一邊,然後放入肥牛炒至金黃
4. 放入雞湯, 蓋上滾3分鐘,即可

Tuesday, 3 January 2012

婚宴場地Confirmed






今日終於畀咗一期deposit!! 咁又settle咗一樣野啦



而我地既期就鐵定係今年(之前一直都係講下年,依家就要講今年啦!!) 十月七日!!!!



話快唔快, 話耐唔耐,仲有278日就到我地既大日子